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导读 目前是有很多朋友们对于鸭蛋如何做好吃有营养鸭蛋怎么做好吃有营养这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些鸭蛋如何做好吃有营养鸭蛋怎
目前是有很多朋友们对于鸭蛋如何做好吃有营养鸭蛋怎么做好吃有营养这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些鸭蛋如何做好吃有营养鸭蛋怎么做好吃有营养相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、材料：咸鸭蛋5个，清水500ml，盐100g，高度白酒30ml。
2、鸭蛋洗净擦干表面水份（或者晾干）。
3、锅中放500ml水烧开，倒入100g盐烧开融化。彻底冷却后加入30ml高度白酒搅匀。
4、盐开水倒入可以密封的容器里，鸭蛋轻轻的将蛋壳磕裂一点（可以用小铁勺敲也可以用手拿起在砧板上磕），浸入盐水，密封。春夏季气温高，放阴凉处一般一周就可以做得。像现在这样秋冬季气温低，放室内保存，一般需要两周左右才能入味出油。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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