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目前是有很多朋友们对于鲜嫩开胃黄焖鱼家常简单做法怎么煮鱼好吃又简单这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些鲜嫩开胃黄焖鱼家常简单做法怎么煮鱼好吃又简单相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、用料：草鱼1条、洋葱半个、魔芋1块、葱2根、姜2片、蒜5瓣、干辣椒5个、小米辣2个、料酒1勺。
2、草鱼切块，放一把洋葱丝，葱姜蒜，一勺料酒，一包黄焖料，如果没有黄焖料可以放生抽，老抽，蚝油，盐，鸡精，少许白糖来代替。抓匀腌制半个小时。
3、葱姜蒜，干辣椒炒香，先铺一层洋葱，再铺一层魔芋打底，最后摆上鱼块。把腌制鱼的料汁倒进去，因为有料汁就不用再加水了，盖盖中小火焖十分钟，最后撒上葱花和小米辣。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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