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导读 目前是有很多朋友们对于南方在大寒的时候会吃什么传统食物南方大寒吃什么传统食物这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些南方在大寒的
目前是有很多朋友们对于南方在大寒的时候会吃什么传统食物南方大寒吃什么传统食物这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些南方在大寒的时候会吃什么传统食物南方大寒吃什么传统食物相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、到了大寒寒冬季节，南京人的日常饮食多了炖汤和羹。大寒已是农历四九前后，传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇，南京人选择的多为老母鸡，或单炖、或添加参须、枸杞、黑木耳等合炖，寒冬里喝鸡汤真是一种享受。
2、腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。
3、大寒节气，大气环流比较稳定，环流调整周期大约为20天左右。此种环流调整时，常出现大范围雨雪天气和大风降温。当东经80度以西为长波脊，东亚为沿海大槽，我国受西北风气流控制及不断补充的冷空气影响便会出现持续低温。同小寒一样，大寒也是表示天气寒冷程度的节气。
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