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导读 目前是有很多朋友们对于清蒸豆腐鱼的做法怎么做清蒸豆腐鱼好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些清蒸豆腐鱼的做法怎么做清蒸豆腐
目前是有很多朋友们对于清蒸豆腐鱼的做法怎么做清蒸豆腐鱼好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些清蒸豆腐鱼的做法怎么做清蒸豆腐鱼好吃相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、主料：500g鲈鱼，50g豆腐。配料：适量油，适量盐，适量蒸鱼豉油，适量葱丝，适量姜丝，适量料酒。
2、鲈鱼去内脏洗净在背上开两刀。
3、放入适量的料酒，放入适量的盐，揉搓均匀，腌20分钟。
4、豆腐洗净切成片，放入适量的盐腌10分钟。
5、把腌好的鱼和豆腐放在盘中，放入蒸锅，大火蒸10分钟。
6、整好的鱼倒掉里面的汤汁，倒上蒸鱼豉油，放上葱丝，姜丝，烧点热油浇到葱丝，姜丝上面，美味的豆腐鱼就做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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