网站首页 楼盘 > 商业新闻 > 正文
导读 目前是有很多朋友们对于自制酱牛肉的腌制方法是什么家庭自制酱牛肉的腌制方法这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些自制酱牛肉的腌制
目前是有很多朋友们对于自制酱牛肉的腌制方法是什么家庭自制酱牛肉的腌制方法这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些自制酱牛肉的腌制方法是什么家庭自制酱牛肉的腌制方法相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。
1、食材:牛腱子肉1000克,辅料,姜片适量,大葱适量,调料,花椒适量,大料适量,老抽适量,生抽适量,料酒适量,香叶适量,小茴香适量,肉蔻适量,黄酱适量,甜面酱适量,冰糖适量。
2、牛腱子肉切大块洗净,用料酒、老抽、生抽,姜片、花椒,大料(1:1)不放水,腌制一晚上。
3、焯水去掉上层沫之后,保留焯水的汤汁。
4、将焯好的牛肉块捞出,准备酱制的料。
5、酱制的调料用了花椒,大料,香叶,小茴香,肉蔻,干辣椒,大葱,鲜姜,老抽生抽(比例1:1),料酒,黄酱或甜面酱,冰糖。
6、用焯牛肉的汤调好,把每块牛肉放进去揉一揉,然后再加汤至刚刚与牛肉等高即可。
7、用高压锅的牛羊肉档,到时间后不开盖,放4个小时以上。
8、然后把牛肉取出放到冰箱冷藏至少一晚上(主要为了好切片),吃之前切片装盘,即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
版权说明: 本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
猜你喜欢:
- 2022-09-29 蒸馒头怎样不粘屉布(蒸馒头不粘屉布的方法)
- 2022-09-29 怎样给平安树浇水(平安树怎么种植怎么浇水)
- 2022-09-29 方便面怎么泡好吃(方便面怎么做好吃)
- 2022-09-29 海肠饺子馅做法大全集(海肠水饺的做法步骤)
- 2022-09-29 叶是不是整体认读音节(ye是不是整体认读音节)
- 2022-09-29 小龙虾怎么吃 剥皮视频教程(小龙虾怎么吃)
- 2022-09-29 2021新年春联七言(2022春节新年七言对联介绍)
- 2022-09-29 寿司怎么吃芥末和酱油(寿司应该怎么吃)
最新文章:
- 2023-07-04 看电影的位置最好(看电影位置有什么讲究 看电影位置有哪些讲究)
- 2023-07-04 鸠是什么鸟的图片(鸠是什么鸟)
- 2023-07-04 不要床垫直接铺褥子可以吗(褥子下面用什么可以防潮)
- 2023-07-04 干的艾草可以放卧室吗(艾草可以放卧室吗)
- 2023-07-04 金钱草可以放在卧室吗(金钱草可以放卧室吗)
- 2023-07-04 卧室可以放芦荟吗风水好吗(卧室可以放芦荟吗)
- 2023-07-04 君子兰晚上可以放卧室吗风水好吗(君子兰晚上可以放卧室吗)
- 2023-07-04 燕子掌放家里养吉祥吗(燕子掌可以放卧室吗)
- 2023-07-04 百合可以放卧室吗(刺梅可以放卧室吗)
- 2023-07-04 肠胃不好口气重怎么办(肠胃不好怎么办 肠胃不好怎么调理)
- 2023-07-04 打篮球腰扭到了怎么快速恢复(打篮球腰扭伤了怎么办 打篮球腰闪了怎么办)
- 2023-07-04 低血糖的临床表现有哪些(低血糖吃什么食物好哪些 哪些食物可以缓解低血糖)
- 2023-07-04 晕车吃什么可以快速缓解(吃什么可以有效治疗晕车 晕车后吃什么缓解)
- 2023-07-04 针灸治疗眼睛干涩针灸穴位(眼睛干涩怎么缓解 眼睛干涩怎么治疗)
- 2023-07-04 盒装牛奶可以直接放微波炉加热吗(恒温杯垫可以直接放盒装牛奶吗)
- 2023-07-04 顶楼隔热的注意事项是什么呢(顶楼隔热的注意事项是什么)