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导读 目前是有很多朋友们对于油豆角炖多长时间能熟这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些油豆角炖多长时间能熟相关的信息来分享给大家，希
目前是有很多朋友们对于油豆角炖多长时间能熟这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些油豆角炖多长时间能熟相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、油豆角要急火加热炖10分钟以上才能熟透。炖油豆角必须要把它炖到没有本身的绿色，颜色变深，变软才可以出锅。如果要想快点最好在炖豆角之前用开水焯一下，只要与生时颜色有所区别后就捞出来沥干水分就可以。
2、油豆角含有较高的蛋白质，含量可达到其干质量的20%以上。它的氨基酸组成及比例也比较合理，含有人体必须的18种氨基酸，其中必需氨基酸，特别是赖氨酸含量较高。此外油豆角还富含膳食纤维、多种维生素和矿物质。从口感与营养两方面讲，油豆角都是优质的菜豆。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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