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豆花肉片正宗做法窍门(肉豆花如何做好吃)

2022-08-31 23:03:06 商业新闻 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于肉豆花如何做好吃这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些肉豆花如何做好吃相关的信息来分享给大家,希望你会喜

目前是有很多朋友们对于肉豆花如何做好吃这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些肉豆花如何做好吃相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、内脂豆腐切成大块用开水焯一下放入锅底

2、内沫上桨加盐、鸡蛋清、料酒和生抽腌制五分钟

3、花生炒香后放砧板上用擀面杖压碎

4、锅中放油,比平时的油稍微多点儿,八成热里下花椒粒和干辣椒炸香后捞出滤掉,再下入姜蒜末炒香

5、下入肉沬划散,加入豆瓣酱、老抽、盐、料酒、红油继续煸炒,加入少量的水煮一分钟,然后将汤汁儿浇到豆花上,撒上花生碎和葱花,放到酒精炉上煮制即可

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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