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目前是有很多朋友们对于河源酸甜萝卜腌制做法河源酸甜萝卜腌制方法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些河源酸甜萝卜腌制做法河源酸甜萝卜腌制方法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、食材：萝卜500克、泡椒10克、生姜10克、大蒜10克、食盐5克、白糖80克、白醋500克。
2、先将萝卜清洗干净，然后拿到太阳下晒2小时。接着切成条状备用，如果没有太阳晒，用布或者纸巾将萝卜表面的谁跟擦干即可。
3、萝卜中放入5克食盐，搅拌均匀后，腌制2小时，然后将萝卜腌出来的水全部去掉即可。
4、将白糖、白醋、大蒜、泡椒、生姜全部放入到锅中，大火煮开，然后放入腌好的萝卜，煮2分钟，接着将煮好的水放凉，最后将水和萝卜全部放入到碗中，耐心等待2小时，即可食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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