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导读 目前是有很多朋友们对于水煮八爪鱼如何看熟没熟这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些水煮八爪鱼如何看熟没熟相关的信息来分享给大家
目前是有很多朋友们对于水煮八爪鱼如何看熟没熟这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些水煮八爪鱼如何看熟没熟相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、水再次沸腾 八爪鱼刚放入锅里，此时水温下降，还是冒泡泡的阶段，等大火煮1-2分钟后，锅里的水又会再次沸腾，八爪鱼也就熟了。
2、颜色、质地改变 生的八爪鱼颜色较浅，肉质柔软滑滑的，但若是煮熟后颜色会变深，肉质也会变脆，粘液部分会消失掉大部分，捞出有回弹感，爪肉会弯曲。
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