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芋儿鸡得做法（芋儿鸡的做法简介介绍）

2022-08-09 20:57:09 商业新闻来源：

导读对于芋儿鸡的做法这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些芋儿鸡的做法相关的知识回

对于芋儿鸡的做法这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些芋儿鸡的做法相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

1、

2、用料：草鸡半个、芋头２个、洋葱半个、调和油适量、料酒１勺、盐少许、砂糖小半勺、生抽１勺、蚝油１勺、老抽１勺、郫县豆瓣酱１大勺、葱１棵、姜片３片、蒜瓣４个。

3、1、准备好调味料包：八角、桂皮、小茴香、干辣椒、香叶、豆蔻。

4、2、洋葱切块，葱姜蒜切好备用。

5、3、芋头去皮，放入微波炉加热２分钟。

6、4、草鸡洗净切成小块，放入锅中加葱姜焯水。煮至变色捞出洗净血沫。

7、5、起油锅，爆香葱姜蒜和洋葱块。

8、6、再放入郫县豆瓣酱炒香。

9、7、加入鸡块翻炒均匀，再加点料酒、生抽、老抽、蚝油、砂糖炒匀。

10、8、加入适量温水和准备好的料包。

11、9、倒入电炖锅中炖３０分钟，再放入芋头炖３０分钟。

12、10、时间到，把炖好的芋儿鸡再倒回锅中收汁，加点盐调味，撒上葱花即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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