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想必现在有很多小伙伴对于为什么大部分东北人爱吃杀猪烩菜方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于为什么大部
想必现在有很多小伙伴对于为什么大部分东北人爱吃杀猪烩菜方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于为什么大部分东北人爱吃杀猪烩菜方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
1、很高兴，回答您的这个问题
2、作为一个地道的东北80后，其实真正的“杀猪菜”，大多数的人还停留在“酸菜白肉血肠”的层面上，其实真正的“杀猪菜”是由好多的菜品组合成的统称。比如:蒜泥白肉，蒜泥护心肉，拆骨肉，烀猪心，农村酸菜炖白肉血肠，在过去农村杀猪是件大事无论谁家杀猪做“杀猪菜”都会叫上亲戚四邻来吃，这种习俗还在东北农村一直有所保留，杀猪烩菜更是东北人请客吃饭基本必须点的一道菜。也算是东北人的一种象征吧。所以说大部分人东北人都喜欢吃。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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