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肽链组成什么(肽链是什么简介介绍)

2022-07-22 05:29:57 商业新闻 来源:
导读 对于肽链是什么这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些肽链是什么相关的知识回答,

对于肽链是什么这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些肽链是什么相关的知识回答,来分享给大家希望能够帮助到你哦。

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2、肽链,化学名词,每两个氨基酸相互连接形成一个肽键,多个氨基酸相互连接就形成了多个肽键,由多个氨基酸相互连接形成的含有多个肽键的一条链状结构称为肽链。两个氨基酸相连为二肽,依此类推还有三肽、四肽。10个以下氨基酸组成的称寡肽(小分子肽),超过十个就是多肽,而超过五十个就被称为蛋白质。大分子蛋白质多是组成氨基酸超过100的长肽链。肽键就是氨基酸的α-羧基与相邻的另一氨基酸的α-氨基脱水缩合的共价键,故肽链两端有自由的α-氨基或α-羧基,分别称为氨基末端或羧基末端。随着组成氨基酸单元的不同,其性质和功能有很大差异。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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