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导读 对于碳酸氢钠和碳酸钠哪个溶解度高这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些碳酸氢钠
对于碳酸氢钠和碳酸钠哪个溶解度高这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些碳酸氢钠和碳酸钠哪个溶解度高相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。
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2、碳酸氢钠可以形成氢键，影响了溶解。
3、碳酸氢钠：俗称小苏打。白色细小晶体。其为一种工业用化学品，固体50度以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，27度时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
4、碳酸钠：又叫纯碱，分类属于盐。国际贸易中又名苏打或碱灰。是一种重要的有机化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等。
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