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导读 对于石锅拌饭的酱是什么酱这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些石锅拌饭的酱是什
对于石锅拌饭的酱是什么酱这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些石锅拌饭的酱是什么酱相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。
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2、石锅拌饭的酱是以韩式辣椒酱为主。石锅拌饭酱组成：韩式辣椒酱50公克，淡口酱油1大匙，味噌30公克，姜汁1小匙，蒜泥1小匙，芝麻油1大匙，熟白芝麻1大匙。韩式辣椒酱是一种用辣椒、苹果与大蒜制作的具有朝鲜民族风味的辣酱，主要用于腌制泡菜及其他辣味食品适与青少年食用。制作原料：红辣椒5斤、苹果1斤、大蒜1斤、豆瓣酱1斤、白醋1斤、盐4两、糖4两、味精3两。
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