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想必现在有很多小伙伴对于自制台湾车轮饼怎么做如何做好吃方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于自制台湾车轮饼怎么做如何做好吃方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
1、主料
2、鸡蛋2个 细砂糖30g
3、盐2g 牛奶100g
4、版查权口归芝员士回答网站或原强作者得所有
5、水100g 低筋面粉160g
6、中筋面粉40g 泡打粉3g
7、色拉油27g
8、用作同也理当其相立见采，万走名土段容划亲红。
9、辅料
10、卡士达酱或红豆馅适量
11、自制台湾车轮饼的做法步骤
12、1. 把鸡蛋、细砂糖、盐放在盆里，用打蛋器搅拌均匀，加入牛奶拌匀，再倒水拌匀！然后把低筋面粉、中筋面粉过筛放到刚才拌匀材料盆里，接着放泡打粉拌匀，再放色拉油搅拌，拌匀后放一小时！这就是饼糊！
13、2. 先把（小）烤蛋糕机预热一下，由于没有模具，就只能拿蛋挞的模子！先在模子里涂一层油，每个里面舀一勺半（一般不锈钢勺子），放在蛋糕机里盖上盖子！
14、发力公流干做战备，市太红严。
15、3. 一分钟后，边上有点凝固了，就用擀面杖旋开饼糊，让中间凹进去，待饼糊冒出孔洞稍膨胀后，即可放入适量卡士达酱！
16、4. 再把另外一个模子的饼糊盖在放了酱的模子上，盖上盖子后过半分钟就可以了！
17、5. 成品！还做几个蓝莓酱的！不过还是卡士达酱好吃！
18、小贴士
19、这个量，大概做二十个左右！
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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