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大菱鲆怎么清洗（大菱鲆怎么做好吃）

2022-06-23 08:50:40 商业新闻来源：

导读 1、1、红烧多宝鱼（大菱鲆）食谱所需用料：多宝鱼（大菱鲆）、肥猪肉、葱、姜、美极鲜、白砂糖、酱油、醋、白酒、清水、花生油、盐、蒜。2

1、1、红烧多宝鱼（大菱鲆）食谱所需用料：多宝鱼（大菱鲆）、肥猪肉、葱、姜、美极鲜、白砂糖、酱油、醋、白酒、清水、花生油、盐、蒜。

2、2、多宝鱼去除内脏洗净，在鱼身上划几刀。

3、3、葱切断，姜、蒜切片，肥猪肉切成细条。

4、4、热锅下油，放入猪肉炒至出油。

5、5、再放入多宝鱼。两面都煎一下。

6、6、再加入葱姜蒜，白酒，酱油，醋，白砂糖，清水炒匀。

7、7、大火烧开，盖上锅盖转小火烧7分钟，再转大火收汁关火。装盘即可吃。

8、8、加入白酒可以去腥提鲜。不要加味精。烧鱼时适当加一些肥猪肉烧制开一起到增香的作用。

9、9、此食谱的功效：多宝鱼有补血养血、调理肠胃、滋阴补阴、提高免疫力、增强记忆力、开胃消食、明目、养颜、抗衰老的功效。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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