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高压锅是家庭厨房中常见的炊具其原理是什么相关知识

2023-10-08 20:11:12 楼房知识来源：

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目前关于大家提出的高压锅是家庭厨房中常见的炊具其原理是什么这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些高压锅是家庭厨房中常见的炊具其原理是什么相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

水的温度最高只能升到沸点。

正常情况下，一标准大气压水的沸点为100℃，而用高压锅，压强增大了为2个标准大气压，水的沸点差不多可以达到120℃，对水而言是烧开时间更长，因为水温要达到120℃才沸腾，但就是因为温度可以达到更高，对食物而言，就更容易煮熟煮了。

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