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广东特产有哪些土特产零食(广东特产有哪些零食)

2022-09-02 16:05:17 楼盘资讯 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于广东特产有哪些零食这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些广东特产有哪些零食相关的信息来分享给大家,希望你

目前是有很多朋友们对于广东特产有哪些零食这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些广东特产有哪些零食相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。

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1、广东特产有白切鸡、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、脆皮烧肉、上汤焗龙虾、清蒸东星斑、阿一鲍鱼、鲍汁扣辽参、白灼象拔蚌、椒盐濑尿虾、蒜香骨、白灼虾、椰汁冰糖燕窝、木瓜炖雪蛤、干炒牛河、广东早茶、老火靓汤、罗汉斋、广州文昌鸡、煲仔饭、支竹羊腩煲、萝卜牛腩煲、广式烧填鸭、豉汁蒸排骨等。

2、烧鹅:烧鹅表皮烤得金黄带脆,加上微微的炭火味更增添香味的深度;薄薄的一层皮下脂肪渗到鹅肉中,恰恰增添肉质的鲜美。

3、白切贵妃鸡:著名的粤式菜肴,以贵妃鸡为原料,肉质鲜美,制作方法特别,蘸酱食用即可。

4、广州文昌鸡:著名广州菜肴以海南岛文昌鸡为主料,配以火腿、鸡肝、郊菜,经煮、蒸、炒而成。

5、红烧乳鸽:粤菜中的经典菜式,外脆肉嫩,色香味俱全。

6、蜜汁叉烧:做叉烧肉使用梅花肉,梅花肉是猪的上肩肉,瘦肉占90%以上,从横切面上可以看到纵横交错的肥肉丝,用梅花肉做的叉烧肉,烤过之后肥肉丝会被烤融,使肉的口感更香更嫩却不腻。

7、蚝皇凤爪:著名广州菜。广东人嗜食鸡爪,吃法颇多。但此菜烹调方法制作精细,先煮后炸再炖而成,成菜色泽金黄。

8、豉汁蒸排骨:豉汁蒸排骨用的是肋排,这个部分的骨头比较软,肉多。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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