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高末和高碎的区别(高末)

2022-07-10 15:42:06 楼盘资讯 来源:
导读 想必现在有很多小伙伴对于高末方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于高末方面的知识分享给大家,希望大家会

想必现在有很多小伙伴对于高末方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于高末方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。

1、我理解中,北京人说“高末”、“高碎”都是一种东西,碎茶叶渣。北京人爱喝茉莉花茶,用大瓷缸子沏。那会儿北京人不富裕,日子过的紧吧,为了省钱便去茶叶店买筛茶时筛出的茶叶末,这种形态不完整的茶叶价钱非常便宜,品相不好,但品质不输整茶。说白了,“高碎”是平民百姓非常喜爱的茶饮原料。茶商称其为高级茶叶末,这样不仅让平民享受茶的清香,同时,也及其悉心地顾及到买茶人的"面子"。

2、高末的形态类似现在大部分酒店用的茶包,虽价格低廉,但不失香味。不同的是,茶包里面的碎茶是用揉切工艺加工而成的,切碎是为了沏茶时让茶叶的香味更快挥发出来。高端的早餐茶包,茶叶会来自大吉岭或者祁门的茶来加工碎茶。

3、现在,张一元还卖高碎呢。不为赚钱,图的就是给北京老百姓留个念想儿。要不,您也买点尝尝?

4、芝士回答,版权必角究,未经许可认书,不得转却几载

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