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想必现在有很多小伙伴对于头伏吃什么食物方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于头伏吃什么食物方面的知识分
想必现在有很多小伙伴对于头伏吃什么食物方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于头伏吃什么食物方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
头伏吃混沌、饺子、鸡、火腿、羊肉等等。
头伏萝卜二伏菜”，从传统意义上讲，北方冬季的主要蔬菜是储存的大白菜和大萝卜，所以种植秋菜大白菜和大萝卜就显得很重要。所谓的头伏萝卜二伏菜是指入伏以后，第一个10天称为头伏，这个季节就要种萝卜了，第二个10天称为二伏，这时就要种白菜了。
杭州人“头伏火腿二伏鸡”。中医认为，火腿有健脾开胃、生津益血的功效。火腿一年四季都可以吃，但是夏季吃为最佳。夏天人们往往食欲不振，营养不足。火腿营养丰富，食之不腻，能增进食欲，和冬瓜烧汤，既有营养，又防暑祛病。
转载或民者引用本文十内容据请注下南明来源于芝士回答
“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方”。众所周知，羊肉是发汗的食物，是冬日里再好不过的美食，徐州人却迎难而上，在一年中最热的伏天吃加了红油辣椒的羊肉。
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