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什么是低粉百度百科（低粉是什么做的）

2022-09-11 03:53:27 楼盘优惠来源：

导读目前是有很多朋友们对于低粉是什么做的这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些低粉是什么做的相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦

目前是有很多朋友们对于低粉是什么做的这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些低粉是什么做的相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、

低粉是小麦做的。

2、低筋面粉(cakeflour)简称低粉，又叫蛋糕粉，日文称为薄力粉，低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉，通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。

3、在烘焙中，低筋面粉一般适用于饼干和蛋糕还有鲷鱼烧的制作。

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