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导读 目前是有很多朋友们对于糖醋里脊什么肉这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些糖醋里脊什么肉相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦
1、
1、糖醋里脊用的是猪的里脊肉。
2、糖醋里脊是中国经典传统名菜之一，该菜品以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，让人食欲大开；该菜品在陕菜、豫菜、浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜。
3、里脊肉是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋，是猪肉中最嫩的一部分。水分含量多，脂肪含量低，肌肉纤维细小，炸、熘、炒、爆等烹调方法都适合。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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