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导读 目前是有很多朋友们对于海南四大名菜是什么这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些海南四大名菜是什么相关的信息来分享给大家，希望你
1、
1、海南四大名菜分别是文昌鸡、加积鸭、东山羊和和乐蟹，其中海南文昌鸡位于“海南四大名菜”之首。
2、文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜，其肉质滑嫩，皮薄骨酥，香味甚浓，肥而不腻，文昌鸡摆盘美观，色泽淡黄光亮，皮脆肉嫩味鲜，醮佐料而吃，入口喷香，爽滑异常。
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