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每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是食用酱油中加铁的作用是什么方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感
每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是食用酱油中加铁的作用是什么方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。
1、酱油加铁就是所谓的铁酱油，又叫铁强化酱油，或叫强化铁酱油，就是在普通酱油中添加了铁成分，以达到吃酱油时就能补铁预防贫血的目的。
2、但是我要说的是，健康的成年没有流血情况发生是不会缺铁的，现在我们知道红细胞的生活周期为120天，120天后红细胞破裂，红细胞破裂后，血红蛋白的辅基——血红素被氧化为铁和胆绿素，脱下的铁几乎都变为铁蛋白储存，可重新被利用。所以容易引起缺铁的也就是经期妇女、成长期的孩子、意外流血人员等，其他按理说都不应该缺铁，何况含铁的天然食物那么多，象血液、肝脏、各种瘦肉、木耳、蘑菇、芝麻酱、豆类等等
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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