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想必现在有很多小伙伴对于生机的饮食方法指的是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于生机的饮食方法指的是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
1、自己第一次听说生机饮食是在从一位80岁的老中医那了解的，当时他在门诊为一些病患做饮食指导，他指出尽量能生吃蔬菜，因为他自己就是如此去食用的，整个人精气神很足。
2、生机饮食属于自然疗法中的一种，在欧美国家已经是相当普遍的饮食方法，如国外经常会有一道美食--色拉大拼盘。但在中国由于几千年的美食文化，蔬菜几乎都是煮熟了食用，但生吃有生吃的美味，如在韩国料理中，我们用生菜包肉吃，这样不会觉的肉的肥腻。一盘蒜泥生菜也是相当可口。
3、但生机饮食的流行是因为生的蔬菜中所含的酵素引起的保健作用，若煮熟了会破坏其中的酵素，酵素相当于体内的酶，酶在我们身体中起着很重要的作用，有些疾病可能就是因为缺乏一些酶所引起的。因此平时能生吃的蔬菜尽量生吃，如西红柿，胡萝卜，生菜，裙带菜，苦菊，秋葵，芹菜等。若想口味变得好些，也可以加上自己喜欢的水果，放在一起，通过料理机来打成果蔬泥喝。
4、芝士济回答解种，版权必直究，未经许可，不得转场载
5、由于自己是营养医师，对养生方面很重视，既然这么好，那就赶紧行动起来，买了一个转速超过4万的料理机，开始了生机饮食方法，每天晚上准备好蔬菜和水果，能连皮的就尽量连皮，早上只要花上10分钟，一杯营养美味的果蔬泥就做成功了，尽量选择空腹食用，这样有利于营养素的吸收。一年四季随着食物的变换，我们也可以享用不同的自制果蔬泥。
6、为健康答疑解惑，营养界最会手绘的医生（微信公众号：王霞般若）
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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