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想必现在有很多小伙伴对于请外国人来家做客烧什么菜好方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于请外国人来家做客烧什么菜好方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
1、1，凉菜 凉菜可以准备简单一点，素的就准备一个凉拌三丝，或是西餐的头盘沙拉，荤的可以是酱板鸭或者烟熏三文鱼，或者生牛肉沙拉，蜜瓜卷生火腿，番茄配水牛芝士等西餐头盘，最好一荤一素，一中一西。
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3、2，汤 大部分外国人不爱喝中式汤，尤其是煲汤之类的，稀饭也不爱喝，所以这两样不考虑，他们偏爱喝奶油汤，罗宋汤一类的，还可以配面包吃，但考虑到中西结合的问题，可以做一个稍浓稠一些的西红柿鸡蛋汤，或者虾仁豆腐羹（注意是羹），西湖牛肉羹，玉米蛋花羹一类的汤羹。
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5、3，素菜 素菜可以准备2个，一个口蘑炒芦笋，一个麻婆豆腐，外国人一般不吃炒的的蔬菜，但是口蘑炒芦笋，口蘑，芦笋都是外国人常吃的蔬菜，不可能吃不惯，你也可以在炒菜中加一些胡椒粉和淡奶油调味，中国人也不会吃不惯的。麻婆豆腐，就按部就班的做就行，让老外尝尝最正宗的国菜，而不是他们平常吃的发甜的麻婆豆腐。
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7、4，荤菜 荤菜也可以准备两个，一个糖醋里脊，一个西餐的芝士蒜蓉焗大虾，糖醋里脊作为首选，是因为第一，它不带骨头，第二，它的味道酸酸甜甜，老外比较喜欢。芝士蒜蓉焗大虾，作为西餐首选，是因为糖醋里脊已经很腻，在做整块的肉排，鱼排，会吃不太下，虾正好，体积小，又是海鲜，还有芝士和蒜蓉提味。
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9、5，小吃 小吃也可以准备两道，一道中式的茶点，如流沙包，春卷，桂花糕一类比较精致的，一道西餐小吃，奶油蘑菇鸡酥盒，鹅肝酱配法棍等等都可以，或者简单点炸个土豆，芝士，虾仁，鸡块都可以。
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11、6，主食 如果需要，可以问问外国友人吃菜时需不需要配饭或面包，米饭蒸的比平常稍干一些比较好，他们不爱吃太软烂的饭，面包法棍就可以，吃之前最好两面都烤一下，如果人比较多，也可以选择做一盘西班牙海鲜烩饭，意大利千层面，扬州炒饭，阳春面等等花样主食。
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13、7，甜点 中国人一般没有饭后吃甜点的习惯，吃饱了就是吃饱了，最多吃点水果，但是外国人总要来一块蛋糕或者布丁，所以可以准备一小碗水果拼盘，再来准备点芝士蛋糕或者提拉米苏或者一人一个焦糖布丁。
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15、8，水 如果没有特殊要求，老外要喝水的话给冷水就行，他们没有喝热水的习惯
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17、9，不要过分热情 你的热情自己明白是寒暄，比如，“要不要再来一碗饭？”“多吃点菜”之类的话，但外国人不明白，他们真的会照做。
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本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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