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想必现在有很多小伙伴对于阳澄湖大闸蟹是哪的方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于阳澄湖大闸蟹是哪的方面
想必现在有很多小伙伴对于阳澄湖大闸蟹是哪的方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于阳澄湖大闸蟹是哪的方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。 1、阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢矫健，置于玻璃板上能迅速爬行。2、每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美，是享誉中国的名牌产品。
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